Um papo com Bia Amorim – Beercast #208

Por | 3 de maio de 2017
Um papo com Bia Amorim – Beercast #208

Um papo com Bia Amorim – Beercast #208

Para o episódio de hoje, trouxemos o Bia Amorim pra contar um pouco da sua vida com a cerveja.

Confira como foi esse bate-papo.

Cerveja Colorado Demoiselle

Cervejaria: Cervejaria Colorado
Estilo: Porter
Álcool (%): 6% ABV
Temperatura: 8-12 °C
Copo Ideal: Tulipa

Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:

Comentados durante o episódio:

BeerGifts

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Trilha Sonora

  • Daft Punk – Get Lucky
  • Daft Punk – One More Time
  • Daft Punk – Aerodynamic
  • Daft Punk – Digital Love
  • Daft Punk – Harder, Better, Faster, Stronger
  • Daft Punk – Crescendolls
  • Daft Punk – Nightvision
  • Daft Punk – Superheroes
  • Daft Punk – High Life
  • Daft Punk – Something About Us
  • Daft Punk – Voyager
  • Daft Punk – Veridis Quo
  • Daft Punk – Short Circuit
  • Daft Punk – Face To Face
  • Dafl Punk – Too Long

Acompanhe e entre em contato com o Beercast:

Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (53:41 de duração)
Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.

14 comentários para “Um papo com Bia Amorim – Beercast #208

  1. Andre F

    Fala pessoal!

    Ótimo programa. Bem interessante ouvir as experiências e histórias dos convidados, e o papo com a Bia foi dos mais agradáveis. É sempre bom ter a visão das mulheres que estão no mercado.

    Quando ela falou dos motivos pelos quais o Biergarten é o seu preferido acho que tem muita relação com a questão do Sommelier e sua formação. Inclusive no documentário Somm: Into the bottle da netflix fala disso e você pode observar parte desse cuidado com o serviço, com a história e com a qualidade da experiência. Tem também o lado da educação (informação e formação do consumidor) e facilitação do consumo, tornando-o mais prazeroso. Mesmo sendo sobre vinhos acredito que a pegada da profissão seja a mesma.

    Enfim, mais um ótimo programa. Nesses papos façam programas de 2-3 horas e publiquem a versão do Renato (editor podador de tempo – ou somente culpado pelos outros por isso) e a estendida, pois deu vontade de ouvir muito mais. Faltou papo pra louça que estava na pia…

    Abs

    Responder
  2. Luquita do BeerCast

    Fala pessoal, ótimo programa. Adoro quando trazem mulheres da área para o programa, sempre há um ponto de vista diferente que elas acabam nos apresentando.

    E dessa vez trouxeram alguém realmente engajada na área e que eu acompanho com uma inveja branca sempre, rs.

    Parabéns pelo programa!

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  3. Fernando MDB

    Ouvi a conversa de vocês pesando três receitas para um cliente. Uma ESB, seguida de APA e IPA, para 100 litrinhos de cada, cerveja caseira, receitas compartilhadas. Existem algumas coisas comuns no meio da cerveja de verdade no que se refere a bons momentos, uma delas é beber batendo papo com alguém, outra é ler ou ouvir a Bia Amorim falar sobre o meio. Essa mulher mostra que papo inteligente não é chato.

    Vida longa ao beercast Brasil!

    Responder
  4. Fabrizio Guzzon

    Salve galera!
    Achei fantástica a entrevista com a Bia Amorim.
    Como o Daniel falou antes, é inspirador ouvir alguém com experiência não só como sommelier mas em todo o restante que abrange a profissão, e dar dicas importantes como o cuidado com o serviço, coisa que muitas vezes é deixado em segundo plano quando se pensa somente em falar de cerveja.

    Abç
    Guzzon

    Responder
  5. Bia Amorim

    Não teve tampinha amassada hahahahaha =) Gustavo pena que vc não estava lá.

    Obrigada pela edição, adorei o repertório musical misturado com as conversas!!

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  6. Afonso Delfino de Medeiros

    Eae galera, tudo bem?
    Faz tempo que não escuto beer cast, estava sem tempo é sempre esquecendo de colocar no pen drive para escutar no carro rs. Mas ja vou recuperar esse tempo perdido hehe
    gostei muito do podcast, estava esperando muito essa entrevista.
    Ja fui para ribeirão para conheceras cervejarias foi bem legal. Estou louco para poder beber as cervejas da pratinha rs.
    gostaria de colocar mais lugar para conhecer quando for para ribeirão, chama vila dionisio , uma balada que costuma tocar cover, com uma ótima carta de cervejas especias é no preço justo

    Responder
    1. Bia Amorim

      Oi Afonso =) que bacana que ouviu! Falamos bastante mas sempre tem assunto. Venha novamente a Ribeirão Preto!
      Vila Dionísio é um lugar bem bacana também, tenho ido menos, mas já bati muito cartão por lá!

      bjos

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  7. Daniel Córdova

    Fala, pessoal!

    Finalmente conseguiram gravar um programa com a Bia. Lembro de sempre comentarem que gostariam de fazer um episódio com ela.

    Foi muito legal o bate papo. Sigo a Bia no Facebook e ela é uma pessoa inspiradora.

    Não costumo tomar muito a Demoiselle, mas é uma boa cerveja. Com sorvete de creme deve ficar ainda melhor.

    Percebi que o Gustavo meteu um foda-se nas tampinhas e fez uma média ali de 4 pra cada hahaha

    Abraço!

    Responder
    1. Bia Amorim

      Oi Daniel!! Finalmente, ahahaha, até choveu muito no dia que gravamos.

      Obrigada pelas palavras e paciência de ter ouvido toda a gravação =)

      Espero continuar bebendo e inspirando as pessoas.

      bjos

      Responder

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