Boa Cerveja-Feira #164…. com Rodenbach Grand Cru

Esta semana vamos ver como a tradição e o cuidado em manter as origens pode gerar cervejas excepcionais com a Rodenbach Grand Cru. Esta cerveja é produzida pela Rodenbach, que faz parte do grupo Palm Breweries, situada na Bélgica. A história da cervejaria se inicia em 1836 quando Pedro Rodenbach e sua esposa Regina Wauters […]

Boa Cerveja-Feira…. com Elvis Juice

Esta semana amplificar nosso conhecimento, despertar nossas papilas gustativas e inebriar nossos sensores olfativos com a Elvis Juice. Esta IPA é produzida por uma cervejaria bem conhecida por praticamente qualquer um, a Brewdog, e já falamos um pouco sobre a história desta cervejaria quando falamos sobre a Nanny State. Mesmo já tendo falado um pouco […]

Boa Cerveja-Feira…. com G’Knight

Esta semana vamos homenagear um pioneiro no ramo das cervejas artesanais, veterano e piloto de helicópteros Gordon Knight com a G’Knight. A G’Knight é produzida pela Oskar Blues Brewery, cervejaria da qual falamos um pouco de sua história na coluna da Blue Dream. Vamos deixar a história da cervejaria um pouco de lado hoje para […]

Boa Cerveja-Feira…. com Avelã Porter

Esta semana vamos treinar nossos esquilos cervejeiros para buscarem uma Avelã Porter. Esta cerveja é produzida pela paranaense Way, e já falamos deles aqui na coluna quando falamos da Dry Hopped Berliner Weisse e o pessoal do Beercast falou desta cerveja no programa 88 a quase dois anos atrás. A cervejaria tem acumulado prêmios e […]