Boa Cerveja-Feira…. com Winterlude

Esta semana vamos tirar aquele LP da estante, colocar um casaco e curtir o frio com a Winterlude. Esta cerveja é produzida pelo Birrifício Del Ducato e que já falamos faz algumas semanas atrás na coluna da New Morning. O nome desta cerveja é uma referência a uma música de Bob Dylan que faz uma […]

Boa Cerveja-Feira…. com Rebel Rouser

Esta semana vamos colocar nosso chapéu confederado e provar a Rebel Rouser. Esta Double IPA é produzida pela norte americana Samuel Adams e segue a mesma linha da “Micro Cervejaria 10 galões” que falamos na coluna da Rebel IPA, mas agora trazendo um IBU superior a 80. Desta vez a Samuel Adams abusa na adição […]

Boa Cerveja-Feira…. com Cadillac Ranch

Esta semana vamos acompanhar os lançamentos do mercado com a Cadillac Ranch. A Cadillac Ranch é produzida pela Bersi Bier, uma cervejaria ainda jovem de Jundiaí, em verdade a cervejaria tem sua fundação neste ano de 2016 e a cerveja foi lançada na última terça feira (02/08/2016) e mesmo não podendo participar do evento de […]

Boa Cerveja-Feira…. com Klaustro

Esta semana vamos comemorar o aniversário do Club Come Together com a Klaustro. Produzida especialmente para o aniversário de um ano do Club Come Together de São Roque, a Klaustro foi produzida em parceria do pub com a cervejaria Bamberg de Votorantim. A cerveja foi baseada em uma receita clássica de Kölsh, mas para ganhar […]