Boa Cerveja-Feira…. com Rebel IPA

Esta semana vamos nos rebelar contra o sistema junto com a Rebel IPA. Produzida pela conhecida Samuel Adams esta cerveja busca engarrafar todo o conceita das IPA das costa oeste, mas um pouco diferente das grandes referências como a Stone IPA e Bear Republic’s Racer 5 IPA que tem um amargor bastante presente, ambas acima […]

Boa Cerveja-Feira…. com Slow Ride

Esta semana vamos curtir um bom rock’n’roll ouvindo e bebendo Slow Ride. A produção da Slow Ride fica por conta da norte americana New Belgium, que mesmo estando no Colorado foi criado por conta de uma forte influência belga. Em 1988 o fundador da cervejaria Jeff Lebesch fez uma viagem a Bélgica e visitou as […]

Boa Cerveja-Feira…. com New Morning

Esta semana vamos ver o amanhecer tomando uma New Morning. Esta cerveja é produzida pela italiana Birrifício Del Ducato, esta é mais uma representante da nova geração de cervejarias italianas que tem criado o cenário cervejeiro renovado para a Itália. A cervejaria Del Ducato foi inaugurada em 2007 em Roncole Verdi, uma pequena vila em […]

Boa Cerveja-Feira…. com Defender

Hoje vamos colocar nossa máscara e capa para lutar pela justiça e pela cerveja de qualidade com a Defender. Produzida pela Brooklyn em parceria com a Comic Con de San Diego esta cerveja é um lote feito para ser a cerveja oficial do evento. A história desta cerveja foi trazida a nós algum tempo atrás […]

Dica do Cervejeiro Caseiro: custo de 3 receitas (British Strong Ale, American Pale Ale e American Blonde Ale)

Aproveitando um gancho da conversa entre o Beercast e o cervejeiro caseiro Rodrigo Reis no Episódio # 161, apresento o custo de três cervejas que fiz e que me renderam vários elogios. Meu objetivo é ilustrar como pode ser vantajoso produzir a própria cerveja em casa. Publiquei essas informações originalmente na minha página no Facebook, […]

Boa Cerveja-Feira…. com Triporteur from Heaven

Vamos conhecer uma cerveja que foi o ponto de partida para uma cervejaria, a Triporteur from Heaven. Produzida pela BOM, que falamos um pouco no posto sobre a Triporteur Full Moon 12, a Triporteur from Heaven foi a primeira cerveja produzida por eles, buscando uma releitura do estilo Blond Ale mas com a adição de […]